【#おうちPFM】今週は原点に戻って、シンプルにいただきまーす！

こんにちは、KAz（カズパーニューw）です。先日は早起きをして久しぶりにあま市に在る共同畑に自転車で行ってきました٩( ‘ω’ )و

よっしゃーって張り切って朝5時に起きて出発したのはいいですが、到着して小一時間ほど畑観察をして8時を過ぎたら、ジリジリ太陽の日差しにノックアウトされてしまいまいた。（わたし、ひ弱やん、、、。）

共同畑のたくましい先輩方は日中でもバリバリ動いているし、農家さんのことを考えたら、、、！！　凄いなぁとお野菜を目の前にして感謝の気持ちでいっぱいになります。

日々食卓に並ぶ食べ物は、誰かが魔法を使ってパッと簡単に出しているわけではありません。種を蒔き、育て、月日を経てわたし達の手元に届きます。それって本当にありがたいことだし、感謝の気持ちで頂くことが大切だなぁと「農」に触れることになって感じています。

モノの背景に在るストーリーを想像することができるかで人は豊かな時間を過ごして生きていけるのではないかなぁなんて最近よく考えます。それは食べ物だけでなく、全てのことに繋がっていきますよね。

自転車に乗って小一時間ぐらい踏みながら色々考える時間はやっぱり良いものですよ〜！
最終的に何を伝えたいのかって、自転車で畑に向かい、土に触れるのは身も心も健康的になるってことです♪( ´θ｀)ノ

今回は旬なお野菜を楽しむべく、カンパーニュはシンプルに頂きます

色々考えちゃったときはシンプルに戻るのが一番ですね。なので今回は畑で採れたバターナッツ南瓜のソテーとカンパーニュをカリッと焼いて頂きます。好みのオイルと、胡椒を少しパラパラしても良いですね。クリームチーズと蜂蜜を組みあわせてもデザート感覚で楽しめます。シンプルって最強！（みなさんのザ・シンプルをコチラ「#おうちPFM」でお待ちしてます）

【材料】（分量はお好みで♡）
バターナッツ南瓜　
太白ごま油（バターも美味しい）　　　　
クリームチーズ
ブラックペッパー（クラタペッパーおすすめ！）　　
蜂蜜　　