昨年のリベンジ!!トマト狩りライド
INFO
2018/6/16

昨年のリベンジ!!トマト狩りライド

ただ今、『季節のサンド』として人気急上昇しているのが、

『トマトモッツァレラ』 ¥450

契約農家さんの石原農園さんから毎週届くカラフルでギュッと身の詰まったミニトマトと、「丹下の茄子」の丹下さんが作るフレッシュバジルを贅沢にジェノベーゼにし、モッツァレラチーズと和えたものをサンドするサラダ感覚のコッペパンサンドです。
 
週末にPFMに直送される野菜の販売会スモール・ファーマーズ・マーケットにて、石原農園さんのトマトは大好評を頂いており、一度に何袋も買う方も多いです。
だんだん暑さが増すにつれ、トマトの甘みも増していきます。
1粒1粒の味が濃厚で、一度食べたらリピートしたくなるほど美味しく、そのままでもよし、オイル系のパスタにサッと入れてもよし、オーブンで乾燥させてドライトマトにしたら旨味が凝縮され、日持ちもします。
 

 
美味しいトマトがどんな風に育てられているのか、それを育てているのはどんな人なのか知ることで、もっと「食」への楽しさが広がる気がします。
 
昨年も企画したのですが、雨で中止になってしまったこの企画。
今年こそはリベンジも兼ねて。。。行きましょう!採りましょう!!

Let’s トマト狩りライド!!

 

  

Bike to トマト狩り

 
日 時 : 7月7日(土曜日)  8時30分集合

集 合 : Pine fields market

行き先 : 石原農園(愛知県愛西市落合町中通32

費 用 : 2500円/1人
( PFMで1ドリンク、1コッペパンサンド、1お菓子、カラフルトマト約1キロのお持ち帰り、フレッシュトマトジュース付き)

PFMで朝コッペパンを食べながらルートのチェック(約15キロの平地)し、石原農園さんまで自転車で走り、トマト狩りを行います。

一昨年のレポートは☞こちら

 
帰りは自由。 自走でもよし、輪行でもよし! 
 

※荒天の場合・・・中止とさせていただきます。 
中止の連絡は、朝7時半ごろにSNSにてお知らせ致します。
 

※ツアーでありません。自転車走行中の事故や怪我は自己責任になりますのでご了承下さい。
どんな自転車でも参加可能ですが、片道約15kmほど走りますので、走行に不安がある方は、必ず事前にご相談下さい。

 

一緒に走って行きたい方は、PFM店頭や電話、もしくはコンタクトフォームからご連絡下さい。
 

 

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