swEATworkshop -Fresh Fruit Tart-

お菓子教室のお知らせです。

3回目となるswEATworkshop

 
今回は、『季節のフルーツタルト2種』を一緒に作りましょう。
 
そのまま食べるのはもちろん、焼いてもまた違った美味しさがあるフルーツ。
甘酸っぱいフルーツはタルト生地、アーモンドクリームとの相性は抜群です。
今回は贅沢に2種類のタルトを旬のフルーツを使用して、一緒に作ります。
 
 

◆旬のフルーツ葡萄をデコレーションしたタルト

（葡萄のふくおかさんオススメの品種です。時期により品種は変わります。）

葡萄のふくおか　ブドウ栽培一筋５０年、、葡萄本来の味を追及されている日進市の農家さんです。

 

8月4日からはじまった葡萄のふくおかさんの直売所におじゃましてきました。実がプリッとしたつやつやの葡萄はどれもとても美味しかったです。

◆白ワインでコンポートしたグレープフルーツの焼きタルト

コンポート液は炭酸で割るととびきり美味しいドリンクにもなりますよ。

 

今回作るタルトのレシピは型抜きクッキーにも使用できるのでちょっとしたお茶菓子にもよいですね。
旬のフルーツをさらに美味しくしちゃいましょう。

 

お菓子づくりからは笑顔がうまれます。
昔、友人から忘れられない言葉をプレゼントしてもらいました。
 
「かずちゃんのお菓子を食べると、みんな笑顔になって、それはまるで、魔法みたいなんだよ」
 
この時感じた、ときめきは、今も忘れません。
 
swEATworkshopでは美味しいお菓子を作れるようになる事で生まれる笑顔も共有できたらなと思っています。
 
 
日　時：
8月20日（土）
14：30～17：00
定　員：4名
値　段：¥4,000（税込）
持ち物：エプロン、ミニタオル、筆記用具
内　容：タルトとドリンクで楽しい試食タイム。
お土産：12cmフルーツタルト2台
　
お申込み方法

下記の内容をコンタクトフォームのから送信してください。
こちらからの返信メールをもって、ご予約完了とさせていただきます。

（こちらからのメールが送れず、戻ってきてしまう場合がありますので、受け取れる設定をお願いします。）
・氏名

・電話番号

・希望日時の番号

・お子様連れの方は年齢、人数
定員を越えた場合、先着順にてご案内させていただきます。

お子様連れの方も参加いただけますが、お預かりは出来かねますのでご了承下さい。
　
PINE FIELDS MARKET

中区松原1-4-8（
Google Map）
052-265-5257