pfm cake and sweets and coffee
CAKE & SWEETS
2017/6/26

ひと夏の恋で終わらせない パイン・フィールズ・ポップス 新発売

こんにちは、パティシエkazです。
 
心地良い季節はあっという間に過ぎ去り、気がつけば6月もあと数日!!! 名古屋の夏が目の前に迫っています。
 
ギラギラの太陽の下、火照った身体が求めるものは、、、!?
ひんやり冷たい、甘いもの、、、!?
 
そう、COOL SWEETS !!!
 
なんと!初夏、2017.6.28(水)よりNEWアイテムとして、PFMに登場します。
その名も、、、
PFP(Pine Fields Pops)
 
PFPとは
PFPは棒付きアイスの事を英語でIce Pop(もしくは商品名のPopcicle)と呼ぶ事に由来しています。
空気を含むアイスともコンビニなどで売っているアイスとも違い、まるでドレスアップしたケーキをそのまま冷やすようなイメージで、華やかさと濃厚な旨味をギュッと詰め込みました。
少し甘みをつけたフレッシュフルーツは粗く撹拌した自家製ピューレにして、独特の食感も楽しめるようになっています。
ベストマッチな組み合わせで上下二層に仕上げたPFPは1本で2度、、、いやミックスして食べれば3度!?楽しめるでしょう。
100%ホームメイドの魅惑の冷菓、それがPFPなのです。
 

 
旬の素材に一手間を加えて
 

 
素材の味を活かしつつも、さらなる美味しさを目指して作っています。
 
 

 
もちろんアイスの棒の焼印も、愛情込めて1本1本、手仕事しています。
 
見た目もポップで愛らしいのがPFP。
 
だからこの夏、ひと口食べたらたちまちあなたは、PFPに恋に落ちることでしょう。
大丈夫、ひと夏の恋で終わらせなんかはしませんよw
 
6月28日(水)のスイーツデーで先行販売、30日(金)から通常メニューに加わりますのでお楽しみに!
 
 

PFPのラインナップは全6種類。

 
濃厚でリッチな味わいのものから、シャーベットみたいにさっぱりとした口あたりのもの、旬のフルーツを活かしたものと、全部で6種類です。
2層になっているものを合わせると、11種類の味が楽しめます。
季節限定PFPもありますので食べ逃しなく。
 

 
ラムチョコバナナ ¥480−
濃厚なチョコレートクリームにラム酒を効かせ大人な味わいに仕上げました。素材の味を活かしたシンプルなバナナクリームとの相性は抜群です。
 
 

 
レモンクリームティー ¥480−
レモンの酸味が効いた滑らかなレモンクリームと紅茶の香りが口いっぱいに広がるホワイトチョコレートを合わせました。
 
 

 
ベリーベリーチーズケーキ ¥480−
自家製ベリージャムとミックスベリーをチーズクリームと合わせ、チーズケーキのような仕上りになっています。
 
 

 
パインココナッツ ¥450ー
フレッシュパイナップルをお砂糖と蜂蜜でコンポートし素材の美味しさを倍増させました。ココナッツと組み合わせれば南国ムード満載です。
 
 

 
キウイヨーグルト ¥450−
フレッシュキウイをお砂糖と蜂蜜でコンポートし、ヨーグルトと組み合わせました。ヨーグルトクリームと組み合わせて、さっぱりとした仕上がりになっています。
 
 

 
トマトミントソーダ ¥400−
PFM週末マルシェでも人気の石原農園さんのミニトマトをミントシロップでコンポートしました。意外な組み合わせが癖になります。
 

まずはこのラインナップでスタートです!
全て食べてもらいたい自信作が誕生しました。
これからの新作にもご期待ください!!
 
PFPを食べずして、この夏は越せません。
とろけちゃうのでご注意あれw
 
 
※ 保冷バックとドライアイスご利用で1時間まで解けずにお持ち帰り頂けます。
(その際は別途¥200 頂戴いたします)
※ドライアイス準備の関係状、お電話にてご予約頂けますと確実です。
※ 製造本数に限りがありますのでご予約の際はお電話(052-265-5257)にてお問い合わせください。

関連記事