PFMシュトーレンと共にクリスマスまでの時間を楽しみましょう

12月に入り、朝晩とともにに日中も冷え込む日が増えてきましたね。街中はクリスマスムード一色になりイルミネーションで彩られています。

PFMではクリスマスまでの時間を楽しむPFMシュトーレンの販売を開始しました。手にとってくださったお客様は一切れずつ毎日たのしんで下さっているのではないでしょうか。

PFMシュトーレン2022 – 店頭＆オンラインで販売スタート

今年のPFMシュトーレンは4種類のスパイスとアコウラム酒に漬け込んだドライフーツをたっぷりと練りこんだちょっぴり大人なシュトーレンとなっています。

センターにはアーモンドとお砂糖で作った自家製のマジパンが入り独特のねっとりとした食感を楽しんで頂けます。

発酵バターをふんだんに使用した贅沢な発酵菓子をぜひお楽しみくださいね。

サイズ　約160×100mm
※多少の個体差があります。ご了承ください。
賞味期限 2022.12.31

WEBページにはPFMブレントやスパイスクッキーと組み合わせた、贈り物にしても喜んで頂けるギフトボックスもご用意しています。遠方のお客さまへの発送も可能です(^^)

シュトーレンはクリスマスを迎える前から一切れずつ食べ始めるドイツ発祥の伝統的な発酵菓子です。
バターやナッツ、ドライフルーツが贅沢に使われ、洋酒が効いているので時間が経つにつれ生地に素材の味がなじみ「昨日より今日、今日より明日」と味の変化を楽しみながらクリスマスまでの時間を楽しみます。

ドイツではそれぞれの家庭に伝わるレシピがあって、バターやスパイス、ドライフルーツの分量も違い家庭ごとに受けつがれる伝統の味があるようです。作る人食べる人の大事な思い出が詰まっている特別な発酵菓子がシュトーレンなのです。

シュトーレンを包む包装紙も印刷ではなく全て手刷りで制作しました。PFMのデザインを担当しているミナミちゃんがPFMが持つ明るくポップなイメージをクリスマスカラーに落としこみ版から生み出してくれたものです。

1枚づつ手刷りになるので同じものは１つとてありません。大量生産や効率化とは、かけ離れたオンリーワンを大事にした包装紙です。手にとって頂いた際はそんな情景も思い浮かべて頂けたら嬉しいです。