PFM7年目がスタート！1月22日(土)はスペシャルメニューをお届けします！
先日は6周年お祝いのお花やお言葉をたくさん頂き本当にありがとうございました。先日の記事では、6周年を迎える思いと7年目に向かっての熱い気持ちをお伝えさせて頂きましが、当日を迎えて、あらためて日々支えて下さる皆様に感謝したい気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。
この気持ちを美味しいに変えてお届けしたく1月22日（土）限定でスペシャルメニューをお届けしたいと思います。
数に限りがありますが、感謝の気持ちを込めて作りたいと思いますので、ぜひ手にとって頂けたら嬉しいです。
限定メニュー１：きぼうのいちごカンパーニュ
元消防士の農家、美岳小屋さんの「きぼうのいちご」を使用した「きぼうのいちごカンパーニュ」です。
オーガニックパンクを掲げ、肥料や農薬に頼らない植物本来の力を引き出した生命力溢れるいちごと落花生を、豊田市とみよし市で栽培されている美岳小屋さん。地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究されています。
今回は、美岳小屋さんの力強いエネルギーやメッセージが詰まったきぼうのいちごをPFM酵母と一緒に生地に練り込みお届けしたいと思います！
可愛らしいピンク色のカンパーニュ 
クープを入れた所から覗く中の生地はほんのりピンク色
カンパーニュ1個に約15粒のいちごが入っておりエネルギーがたっぷりと詰まっています。噛みしめるたびにPFM酵母ときぼうのいちごのコラボレーションを楽しんで頂けたら嬉しいです！
きぼうのいちごの他にビタミンやミネラルなど栄養がたっぷり含まれる、ひまわりの種とかぼちゃの種も練り込みました(^ ^)
限定メニュー２：PFMバナナパイ
月に1度のSWEETS DAYで大人気だったPFMバナナパイ(^ ^)。スタッフも作り手の私も実は大好きだったりします。
7年目のスタートに1日限りで復活です！
キャラメルを効かせたチョコレートガナッシュとねっとりとした完熟バナナ、そしてミルキーなホイップクリームを組み合わせたバナナパイです。
通常のサンドイッチメニューや季節のケーキ、焼菓子やクッキーも通常通りご用意しております♪
イートイン、テイクアウトと共にご利用して頂けます。
ご予約も承りますのでご希望のお客様はご連絡お待ちしております。
（※きぼうのいちごカンパーニュの焼き上がりは11時ごろを予定しております。）
「食」は自分の身体や心を司るエネルギーの源です。7年目に突入する中で自分たちが信じ生みだしたモノで今まで以上の感動をお届けできるように努めてまいりたいと思います。
PFMスタッフ一同
