pfm cake and sweets and coffee
INFO
2019/4/26

今年もやります!沖縄そば×PFM

ゴールデンウィーク、気候もポカポカで外出する機会も多くなりましたね。

職業柄、美味しいものを求めて外食することが多いのですが、外食をするときに考えるのは美味しさはもちろん、人が作り出す空間、雰囲気はの重要性です。

ときどき私はどうしても美味しいラーメンが食べたくなる衝動にかられます。でも男性客の多いラーメン屋さんってなかなか1人では入りづらいもの。暖簾をくぐるのを躊躇している女性って多いのではないでしょうか??

でも、名古屋には空腹と心の癒しを満たしてくれる、女性が営むラーメン屋(正確に言えば沖縄そば屋)があります。

ここ透き通ったお出汁は体と心に染み渡るのです・・・
食べ応えのあるトロトロのラフテーに、そしていつも優しい笑顔で迎えてくれるマドカさん。癒しの極みとも言える至福の一杯。

麺類を食べてこんなにも幸せを感じるコトがあるでしょうか・・・
と、私の胃袋をしっかり捉えて離さない沖縄そばの店マドカさんから去年に引き続き、春の美味しい依頼がやってきました。

今年もやります!マドカ特製ラフテーサンド

ラフテーサンド プレーン/ごまパクチー

沖縄そばに欠かすことのできないトロトロのラフテーをコッペパンにサンド?ではありません。PFMではラフテーに合わせてもパンの味、食感を損なわないように普段お店では出していない「チャバタ」でサンドを提案しています。

チャバタはイタリアの食事パンの代表で、水分をたっぷり含み、独特のしっとりもっちり食感がポイント。噛みしめると小麦の旨味と甘みが口の中に広がります。シンプルだからこそ、素材のおいしさがダイレクトに伝わる「チャバタ」。ラフテーとの相性も食べ応えも抜群です。

PFMでは売ってません

このサンドはマドカさんの店頭のみでの販売です
去年食べ逃してしまった方は、今年は店内で沖縄そばを食べて、持ち帰りにラフテーサンドとダブルでどーぞ!!

沖縄そばの店マドカ

住所:

〒461-0003

名古屋市東区筒井3-9-11 MAP

 

電話:

052-931-6588

 

営業時間:

ランチ 11:00〜14:30

ディナー18:00〜22:00(L.O.21:30)

 

定休日:

水曜日

 

ラフテーサンドは4/26(金)より販売開始!

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