月に1度のスイーツデーで魅惑の冷菓、、、NEW PFPの登場です!
CAKE & SWEETS
2018/6/26

月に1度のスイーツデーで魅惑の冷菓、、、NEW PFPの登場です!

最高気温が30度を超える日が続くと、ひんやり冷たく甘くてとろけちゃうヤツ♪食べたくなりませんか?
2017年夏にデビューをしたPFPがまさに、ソレ!

【PFPとは、、、】 

PFPは棒付きアイスの事を英語でIce Pop(もしくは商品名のPopcicle)と呼ぶ事に由来しています。
空気を含むアイスともコンビニなどで売っているアイスとも違い、まるでドレスアップしたケーキをそのまま冷やすようなイメージで、華やかさと濃厚な旨味をギュッと詰め込みました。
少し甘みをつけたフレッシュフルーツは粗く撹拌した自家製ピューレにして、独特の食感も楽しめるようになっています。
ベストマッチな組み合わせで上下二層に仕上げたPFPは1本で2度、、、いやミックスして食べれば3度!?楽しめるでしょう。

100%ホームメイドの魅惑の冷菓、それがPFPなのです。

そして、6月27日(水)月に1度のスイーツデーよりイチジクチーズケーキが新しく登場します。旬のフルーツを使用したコチラは期間限定となりますのでお見逃しなく♪

イチジクチーズケーキ 
上層は濃厚なチーズクリーム、下層はフレッシュ無花果とヨーグルトベースのクリームを合わせました。無花果のプチプチとした食感が楽しめるリッチな味わいに仕上げています。
 
 
そして、現在お店で販売中のPFPラインナップはこちら
濃厚でリッチな味わいのものから、シャーベットみたいにさっぱりとした口あたりのもの、旬のフルーツを活かしたものと、全部で6種類です。
2層になっているものを合わせると、12種類の味が楽しめます。


サングリアヨーグルト 
上層はフレッシュフルーツを白ワインで漬け込みアルコールを効かせて大人な味わいに仕上げ、下層は爽やかなヨーグルトクリームとなっています。
 
 

抹茶ジャスミン
上層はさっぱりとしたジャスミンミルクティーシャーベット。下層は濃厚な抹茶クリームで2種のお茶のハーモニーが楽しめます。
 
 

ラムチョコバナナ 
濃厚なチョコレートクリームにラム酒を効かせ大人な味わいに仕上げました。素材の味を活かしたシンプルなバナナクリームとの相性は抜群です。
 
 

ベリーベリーチーズケーキ 
自家製ベリージャムとミックスベリーをチーズクリームと合わせ、チーズケーキのような仕上りになっています。
 
 

キウイヨーグルト 
フレッシュキウイをお砂糖と蜂蜜でコンポートし、ヨーグルトと組み合わせました。ヨーグルトクリームと組み合わせて、さっぱりとした仕上がりになっています。
 
 
先日お知らせしました6月28日(木)はPFPで大須をジャックしに行きますので、コチラもお楽しみに♪

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