pfm cake and sweets and coffee
BREADS
2020/4/9

マドカでお持ち帰り専用のラフテーサンドをぜひ。

毎年この時期のお楽しみの一つになりつつある、沖縄そばのマドカさんとのコラボ商品『ラフテーサンド』。
3年連続でチャバタのオーダーを頂きました。
本来の狙いは、ポカポカ陽気になるこの頃にテイクアウト商品としてお外で食べていただきたい思いを込めて、マドカさんとコラボして作りました。
今年は少し違った角度からのご紹介になります。

先日の緊急事態宣言を受け「Stay Home」化が強いられる世の中で、小売りの飲食店では、今何ができるだろう、、、と考え続けています。
美味しい食事は、心とカラダを笑顔し健康をもたらすものだからです。
だから、わたし達はお家時間のお供に「美味しい食」をお届けします。

プレーンサンドは、厚切りラフテーにレタスリーフ類玉ねぎ人参パセリと野菜がたっぷり。チャバタにはヨーグルトクリームと自家製マヨネーズを塗り、フェタチーズもトッピングという、いろんな味が重なって一つの美味しさを作り出しています。シンプルなようで味わい深いサンドです。

ごまパクチーサンドは、チャバタに自家製ごまマヨネーズを塗ってレモン汁とブラックペッパーを効かせたマリネ野菜と厚切りのラフテー、パクチーをトッピング。鼻に抜けるごま油とパクチーの風味がたまらない一品。パクチー好きなら是非食べてもらいたいサンドイッチです。

今回もこのサンドのためだけに焼き上げたチャバタは水分をたっぷりと含み、独特のもっちりとした食感がポイント。噛みしめると小麦の旨味と甘みが口の中に広がります。シンプルだからこそ、素材のおいしさがダイレクトに伝わる「チャバタ」。ラフテーとの相性も食べ応えも抜群です。


テイクアウトをして「お家時間」のお供に思いっきり大きな口でかぶりついて美味しい幸せを感じて下さいね。
明るい未来を信じて、私たちは正しく恐れ、正しく予防し、健康に乗り切りましょう!

※ラフテーサンドはマドカさんの店頭のみでの販売です。(PFMでは販売しておりません。)

沖縄そばの店マドカ

住所:〒461-0003

名古屋市東区筒井3-9-11 MAP

電話:052-931-6588

営業時間:
ランチ 11:00〜14:30

ディナー18:00〜22:00(L.O.21:30)

定休日:水曜日

ラフテーサンドは4/10(金)より販売開始!

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