2020冬の新作コッペパン『ミートローフサンド』

すっかり肌寒い季節になって、2020年も残すことあと２ヶ月をきりましたね。今年を振り返る前に、まだまだやり残したことを、かけ足でこなしていくことで精一杯です。

そう、パン屋・お菓子屋は冬が大忙しなのです。今はまさにクリスマスケーキの試作の真っ最中、また詳細が決まり次第お知らせしますので、お楽しみに♪

次の「季節のサンド」は、、、

さて、そろそろコッペパンの新作を待ちわびているお客さまもいらっしゃると思います。、11-12月の季節のサンドは・・・「ミートローフサンド」です！

私にとってはミートローフはおもてなし料理。毎年クリスマスの時期になると、ハンバーグのたねを型に入れて、オーブンで焼き上げていたことを思い出します。「ローフ」というのは、“塊”を意味し、前回のファラフェルサンドとは打って変わり、ボリューム満点のガッツリ系でご用意いたします。

ミートローフとトマトの美味しいミックス

ミートローフは国産の合挽き肉の中に、オリーブとコルニッション（小きゅうり）のピクルスを詰め込んで焼き上げ、肉を引き立たせるお野菜に「石原農園」さんのトマトを添えました。こちらのトマトは、すでにご存知の方も多いと思いますが、愛知県愛西市でこだわりの水耕栽培で育てられ、ハリツヤが良く、甘みがグッと強いトマトです。トマト単品でも店頭でお買い求めいただけます。

ミートローフに下に隠れているのは、濃厚クリームチーズでソテーしたマッシュルーム。ちょっぴり刺激が欲しい方はトッピングでハラペーニョをどうぞ。
11月9日(月)より販売スタートです。

これからの季節まだまだ心配なことが多くありますので店内利用もできますが、気になる方はテイクアウト、Uber Eatsのご利用もお待ちしております。

そしてPFMでは、たくさんの種類のコッペパンサンドをご用意しています。オーダーを受けてから１つ１つサンドしていきますので混雑時にはお時間をいただく場合もございます。
数が多い場合や、お時間が無い時は電話やメールでのご予約も承ります。
TEL 052-265-5257 です。お気軽にお問合せ下さい。

PFMのコッペパンサンドのレギュラーメニューは以下の通りです。

MENU

たまご　　　　　　　　　　270円
ポテトサラダ　　　　　　　330円
ハムチーズ　　　　　　　　350円
ツナオリーブ　　　　　　　380円
キャロットクリームチーズ　380円
ソーセージ　　　　　　　　350円
チキンハニーマスタード　　400円
フィッシュフライ　　　　　380円
ハムカツ　　　　　　　　　380円
BLT　　　　　　　　　　　400円
季節のサンド　　　　　　　400〜円
あんこ　　　　　　　　　　280円
練乳バター　　　　　　　　280円
あん練乳バター　　　　　　350円
アップルシナモンバター　　350円
ヌテラ　　　　　　　　　　200円
ピーナツバター　　　　　　200円
ヨーグルトフルーツ　　　　380円

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