2周年!アレも、コレも、詰め込みます。
EVENT
2018/1/16

2周年!アレも、コレも、詰め込みます。

こんにちは!
18日で2周年を迎えるPFM。前回のブログで「皆さんへ」感謝の気持ちを綴らせて頂きました。
 
2年前、3人でありったけの知恵をしぼり、試作を重ね重ね繰り返し、出来上がったコッペパン、焼き菓子、コーヒー。
ここまで続けてこれたのは、毎日楽しみに買いに来てくれる皆さんのおかげです!!ありがとうございます。
 
そして20日の土曜日に、皆さんへの感謝の気持ちをこめてちょっぴり特別な1日“PFM感謝祭”を開催します!
 
スイーツデーにしか食べられないメニューや、初の試みバゲットサンドなど盛りだくさんのメニューでお待ちしていますよ!
 
 

特別メニュー1 スペシャルスイーツ

月に一度の甘い誘惑、”SWEETS DAY”
毎月最終水曜日の平日に開催しているので、なかなかご来店いただけなった皆さま、お待たせしました!いつも売切れてしまう、あの人気のケーキ達をご用意させていただきます!
 
PFMの焼き菓子はアメリカンなイメージでボリュームや、甘さにパンチがあるものが多いです。
特に「チェリーパイ」は、アメリカのクラシックなカフェに絶対おいてあるだろう!と妄想を膨らませて完成した味で、是非食べていただきたいケーキの1つです。ボリュームがありながらもペロッと食べられるように、隠し味も潜んでますよ。
 
他にも、人気の「キャロットケーキ」「フツーツタルト」などをご用意する予定です。
 
 

特別メニュー2 スペシャルブレッド

そして今回は通常のコッペパンメニューに加えて、「バケットサンドウィッチ」「キッシュ」を作ります。
2年間、ほわほわのコッペパンサンドを作り、毎日の様に食べ続けていたら、アゴが緩んできたので、パリッとしたバケットサンドが食べたくなりましたwww。
ではなく・・・2年前、“サンドウィッチ”という枠の中で、片手で手軽に食べていただけるパンとして考えたときに、バケットも候補にあり、ずっと温めていた秘密兵器です!!

 
 
 
サンドやキッシュの中身に使用する具材は、この2年間、『スモール・ファーマーズ・マーケット』でお世話になった、丹下の茄子で有名な愛知県稲沢市丹下さん、のお野菜と、愛知県愛西市石原農園さんのトマトを使用します。
 
 

PFMスモール・ファーマーズ・マーケットスタート

そして、この日から2018年『スモール・ファーマーズ・マーケット』もスタート致します。
週末、新鮮な茄子やトマトも購入していただけます。


 
 
2周年を迎え、自分たちが今まで積み上げて来たコトがコッペパンや焼き菓子を通じて、皆さんのお力もあり少しずつ自信が持てたました。
そのおかげで今があり、自分たちが持っている引き出しを徐々に出していける様になりました。
いつもより、ボリュームUPのワクワクが詰まったラインナップでお届けいたします。
もちろん、体も心も温める、ホットなドリンクもご用意してます。 
お腹を空かせて遊びに来てください!
 
 

【PFM 2周年・感謝祭】

日付:1月20日(土曜日)
時間:9:00~
名古屋市中区松原1-4-8[ Google Map ]
 
3年目もお客様と共に笑顔になれるモノ作り、お店作りを心がけていきます!
どーぞPFM2周年感謝祭をお楽しみに〜♡

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