pfm cake and sweets and coffee
INFO
2021/1/31

2月の甘〜いお知らせ

こんにちは、KAZです。先日は雪が降る日もあったりとまだまだ寒さは続きそうですね。寒さは甘〜いモノと温かいドリンクをより一層美味しく感じさせてくれるので、私は寒い冬が大好きです(夏うまれだけど暑い夏は苦手♪( ´▽`))

2月と言えばチョコレート!!今回は自分へのご褒美に、日頃の感謝の気持ちを込めてちょっとしたプレゼントに贈りたいそんなチョコレートを使用した2月の特別メニューをご紹介します♡

スイートコッペパンサンド

今年のスイートサンドに使用するいちごは、愛知県豊田市とみよし市に拠点をおき、肥料や農薬に頼らない植物本来の力を引き出す自然栽培をしている「美岳小屋」さんのきぼうのいちごです。

いちご自体の甘みが深く、チョコレートクリームとの相性もバツグンです。カカオニブとピスタチオをアクセントになってます。
*いちごの入荷により数に限りがあります。


2月のドーナツ

バレンタインカラーを意識してストロベリーチョコをたっぷりかけたドーナツ。ドーナツはPFMのウーバーイーツでも人気商品。コーヒードリップパックと合わせておやつタイムにどーぞ。


2月のお菓子

自家製のココアパイ生地で濃厚なチョコレートガナッシュと甘酸っぱいラズベリーを包み焼き上げました。甘酸っパイ2月の味をお楽しみください♡


2月のクッキー

PFMで人気のクッキーをバレンタイン仕様にアレンジ!
日頃の感謝の気持ちをバレンタインに届けましょう。

左 PFMクッキー:全粒粉を使用したザクザクとした食感が楽しめるバタークッキー。2月は特別にハート型クッキーが入ります。
右 チョコレートクッキー:アクセントにお塩を効かせたしっとりとした食感の濃厚なクッキー。2月は特別にアイシングでカラフルに仕上げたプレッツェルが入ります。


ラムレーズンサンドもチョコ仕様

ラム酒をしっかりと効かせたチョコレートバタークリームにラム酒漬けしたカレンツをたっぷりと入れてバタークッキーでサンドしました。ラム酒がしっかりと香る大人なバターサンドです。

2月限定の商品となっておりますので是非ご賞味くださいね♡
お電話(052-265-5257)、メールにてご予約も承ります。お気軽にお問い合わせ下さいませ。


関連記事