今年度の初出店はもちろん・・・Portland Living vol.11

　
春は別れと出会いの季節。
　
店の前の自転車屋CULTURE CLUBのおヒゲのお兄さんマコトさんを最近見かけないと思いませんか？
　
３月から約３ヶ月間、アメリカ・ポートランドで生活をし、お仕事をしています。

マコトさんは私たちによくカフェで食べたものの写真を送ってくれます。

写真やCULTURE CLUBのブログで、まだ見ぬアメリカに思いを寄せ、日々お菓子やパンの探求に勤しんでおります。
頼りになるお兄さん、マコトさんの留守の間、CULTURE CLUBを任されているのが、我らがルーキー・加茂ちゃんです。
加茂ちゃんもまた自転車が大好きすぎる男子。学生時代では自転車部でツーリング経験豊富で、今はピストバイクにハマっているみたい。
加茂ちゃんが店に立つようになってから、新しいお客様や若いお客様が増えた気がします。www

マコトさんは本場のポートランドに行っておりますが、ここ名古屋でもポートランドの風をお届けするイベント、
『PORTLAND LIVING　vol.11』が来週末開催されます。
　
PORTLAND LIVING / ポートランドリビング

日時：４月１５日（土）10時〜16時頃
場所：愛知県名古屋市名東区牧の原２丁目６０７　スイートオブオレゴン駐車場
　

昨年から私たちPFMも参加しているイベントで、ポートランドのファーマーズマーケットをイメージし野菜やフルーツ、珈琲などが販売されています。生産者さんの自慢の商品について直接話しを聞くコトができ、購入できます。
私たちはそこでコッペパンサンドや焼き菓子を販売します。
　
当日、加茂ちゃんにPFM出発で、ライドイベントを企画してもらいました。
みんなで、春のぽかぽか陽気に自転車を走らせ、ポートランドリビングに遊びに行きませんか？
（ママチャリでも参加して頂けます）
　

＜メニュー紹介＞

　
＊PFM BOX　¥８５０−
今回初のスペシャルBOXをご用意しました！
お店で人気のサンド「タマゴ」と「チキンハニーマスタード」の２本入り。
スイーツは「苺のタルト」と「コーヒーバタースコッチ」を入れ、普段のお店には並んでいないスペシャルを詰めました。
　
　
＊茄子ミートサンド（上）　¥４５０−
丹下さんの茄子を大きくカットし、素揚げにしたものを自家製ミートソースの上にゴロっとのせました。
身がギュっと詰まった茄子を素揚げすると、中身がとろとろのに仕上がり、自家製ミートソースによく合います。
　
　
＊トマトモッツァレラ（下）　¥４５０−
石原農園さんのカラフルトマトとモッツァレラチーズを自家製バジルジェノベーゼで和えました。
フレッシュでみずみずしいサンドを味わってください。

　
＊バナナブレッド　¥３５０-
バナナの甘みを活かしたしっとりとした生地にキャラメリゼした胡桃を入れて香ばしさをプラスしました。月に一度のSWEETS DAYにしか販売していない人気のバナナブレッドです。
　
他にも選りすぐりの焼き菓子をお持ちしますよ！
　
　
　
　
そして今回はポートランド産のビールが入荷予定。
当日、どんな種類のビールが届くかお楽しみに〜♩

　
たくさんの種類の商品を揃えて、皆さんのお越しをお待ちしてます！
もちろん、お店も通常営業をいたします！！