pfm cake and sweets and coffee
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2018/2/28

PFMで朝ご飯を食べよう!!-PFMモーニングセット

熱く盛り上がったオリンピックも閉幕し、感動の余韻に浸る今日このごろ。
影響されてカラダを思いっきり動かしたくなり、朝の出勤時に自転車で猛ダッシュしてみましたが、すぐに息が切れてしまう自分が悲しいです。
春がすぐそこまできているので、今のうちから少しずつ動けるようになりたいですね。
 
 
温かくなり始めると自然と朝の目覚めが良くなり時間にも余裕が出てきます。
PFMの平日の営業は朝の7時から。最近では少し日の出も早くなり、既に明るくなっている時間です。
 
 
さて、みなさんは出勤前や、保育園の送り前、朝のランニング後、皆さん朝ご飯しっかり食べてますか??
 
朝ごはんにはカラダを目覚めさせ、基礎代謝を上げる効果があります。
特にごはんやパンなどの炭水化物をしっかり摂ることによって、イライラを沈め、集中力を高める効果も期待できます。
 
PFMでは、コッペパンだけでなく食パンも人気があります。土日は売り切れてしまうことがあります。
幼い頃から、朝食はパン派の私は、食パンを店に出すにあたり、かなり試行錯誤いたしました。 
 
毎日食べても、飽きがこなくて食べやすい食パンにしたい。
 
姉妹店、アーリーバーズブレックファーストに添えて食べてもらうために、素材の味を邪魔しないように、かつ存在感がある食パンにしたい。
 
そんな思いを込めて作っています。
 


 
 
そして、角食パンではなく、山型食パンにした理由も、トーストした時に歯切れがよく、サクっと食べられて、どの食材とあわせても美味しくなるようにするためです。
 
 

 
 
山型食パンの山をきれいに3つ揃えるために、生地は強く捏ね上げ、しっかりと発酵させて、じっくり焼き上げます。
 
 

 
 
そんな自慢の食パンをもっと朝から食べて頂きたいと思い、日頃から出していた、「トーストセット ¥500-」にモーニングサービスを付けて再スタート!!!
 

平日朝7時から9時までの2時間は、お惣菜を無料でプラス。

9時以降は+100円。
 
朝食をきちんと食べて、1日の元気とエネルギーをチャージしに来ませんか?
 
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PINE FIELDS MARKET
中区松原1-4-8(
Google Map
営業時間:
7:00~16:00
9:00~16:00 (土,日,祝)
定休日:水・木曜日
052-265-5257

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